飲食店のIndeed求人広告の書き方

スタッフを雇いたいけれど、Indeedの使い方や掲載方法がいまいち分からない…テレビCMで見かけたことはあるけれど、Indeedって飲食店でも人が集まるの？と悩まれている方はいませんか。

このページでは、飲食店スタッフの求人を検討している方に向けて、飲食店におけるIndeed求人広告の書き方や応募が集まるポイント、時間や手間をかけずにIndeed求人広告を作成する方法をお伝えしていきます。

ペルソナを具体的にイメージする

求人広告に、職種や時給などの勤務条件のみが記載されているものを見かけたことはありませんか。ひと昔前なら人が集まっていた普通の求人広告も、ネットでの仕事探しが当たり前になった今ではなかなか人が集まりません。求人広告の効果を高めたいなら、「求める人物像＝ペルソナ」をイメージしてアピールすることが大切です。

例えば、アルバイトスタッフを募集したいとき。「学生さんに来てほしい」と漠然とイメージするだけでなく、「どういう学生さんなのか」を細かく設定して、ペルソナに沿ったアピールを考えます。「大学から1駅離れたところで一人暮らしをしている、人とかかわることが好きな学生」と人物像を設定するだけで、「まかないがある」「スタッフに同世代が多い」という情報を加えたら魅力を感じてくれるかもしれません。

ペルソナをイメージしておくと、このように「刺さる」アピールポイントを考えやすくなります。

職種名は「お店の種類+職種」

Indeedは、職種名で検索されることが一般的です。職種名を記載する際には、なるべく一般的な用語を使いましょう。お店の種類は、飲食業界で最も使われているキーワードに合わせることで検索結果にヒットしやすくなります。例えば、居酒屋、バル、イタリアンレストランなどです。その後に続けて、具体的な職種を記載します。

イタリアンレストランの厨房で調理をするスタッフを求めているなら「レストラン調理スタッフ」「イタリアンレストランのキッチンスタッフ」、居酒屋のアルバイトスタッフなら「居酒屋ホールスタッフ」「和風居酒屋のサービススタッフ」といった具合です。

ただし、性別を限定する「ウェイター」という記載や年齢制限を示す「30歳以下の方限定」、ビジネスパートナーとみなされる「フランチャイズオーナー募集」などの書き方は、具体的とは言えNGです。違反してしまうと掲載を断られるケースもあるので、必ずガイドラインを確認してから作成しましょう。

仕事内容は詳細を具体的に書く

仕事内容は求職者の最初に関心を引く部分です。また、求職者は「自分に適した仕事か」「自分にもできるか」を仕事内容を見て判断しています。仕事内容については、なるべく詳細を具体的に書きましょう。会社の概要や募集に至った背景、このポジションに期待されることなどを加えるとベターです。

例えば、レストランスタッフを募集する場合、以下のように書きます。

「お客様のご案内やオーダー伺い、配膳・片づけなどのホール業務、調理担当のキッチン業務を募集しています。接客や調理経験のある方優遇します。」

求める人材でミスマッチを防ぐ

求める人材を細かく記載しておくと、自店のイメージとかけ離れた求職者からの応募を防ぎます。つまり事前のミスマッチの防止に役立ちます。

例えば、キッチンスタッフを募集するにしても、「調理師資格のある方」と「調理員や調理補助の経験がある方」とでは、応募してくる人材が大きく違うため、上手なマッチングにつながりません。

まず、どのような人を採用したいのかを「必要条件・歓迎条件・求める人物像」の3つに分けて整理しましょう。「これを満たさないと選考に進めない」「こんな人を歓迎（優遇）する」「こんな人材に働いてほしい」を決めることで、求める人材と出会いやすくなります。

アピールポイントはペルソナにあわせて選ぶ

求職者に「ここで働きたい」と思ってもらうためにも、また、よりイメージ通りの人材と出会うためにも、アピールポイントはペルソナにあわせて選ぶのがおすすめです。

これまでの手順で考えたペルソナと自店で働くメリットを組み合わせて、アピールポイントにしていきます。

先ほど想定した「大学から1駅離れたところで一人暮らしをしている、人とかかわることが好きな学生」のペルソナに刺さるには、以下のようなアピールポイントが考えられます。

• 飲食のバイトが初めてでも「未経験OK」と書けば安心してもらえるかも
• 1人暮らしの学生なら「まかない」を食べられることがメリットになるかも
• 人とかかわることが好きなら「同世代スタッフが多い」と書いたら興味を持ってくれるかも
• サークルやテストで忙しい大学生なら「自己申告のシフトOK」が魅力に感じるかも

自分がペルソナのような求職者だったら、どのような特色を持つお店や働き方に魅力を感じるだろうか、を想像しながら決めてみてください。

反応を見ながら調整・改善していく

時間をかけてペルソナを決め、人物のイメージに合ったアピールポイントを考えても、必ずしもたくさんの応募がくるわけではありません。

掲載から1～2週間経っても反応が来ない、以前と変わらない場合は原稿を修正して改善する必要があります。アピールポイントやターゲット（求める人物像）を変えてみましょう。

先の例で言えば、アルバイトを探している大学生ではなく「ランチタイムのみのパート勤務を探している主婦の方」や「いつかはお店を持ちたいと考えているフリーター」などです。

すると、「柔軟なシフト体制」や「慣れてきたらメニュー開発にも携われる」といった、前のペルソナ向けとは違ったアピールポイントを見つけることができます。

諦めずにトライ＆エラーを繰り返すことで、求める人材と出会える可能性が高くなります。

代理店に運用を依頼するのもおすすめ

Indeedの求人広告は、自社（自店）で運用する方法と代理店に運用を依頼する2つの方法があります。「何回か原稿を調整してみたけれど、やっぱり応募がこない」「原稿の修正や改善にあてる時間がない」という課題を抱えている場合は、代理店である「Indeed認定パートナー」に運用の一部、または全部を依頼するのも1つの手です。

求人については代理店に任せて、自身は飲食店のコア業務に集中することもできるでしょう。

代理店に運用の一部を依頼すると求人原稿の修正や再投稿を代行してくれますし、すべてを依頼すると、求人情報の作成や投稿はもちろん各種運用や調整、効果測定までをすべてを丸投げできます。

Indeed認定パートナーは「上位表示させるにはどのようなキーワードを使うべきか」などを熟知しているので、専門的な知見からアイディアを提案してもらいたい際にもおすすめです。

まとめ

飲食店の多くがスタッフを募集するために求人広告を出している中で、単に勤務条件や自店の特徴を書き連ねるだけでは、他店との差別化ができずに応募には繋がりません。

飲食店のIndeed求人広告を検討している方は、具体的なペルソナを設定する、検索結果に反映されやすい職種名を記載する、求職者の興味を引くアピールポイントを考えるなど、ここで紹介した方法をぜひ試してみてください。

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